令和6年産　大袖振大豆　音更大袖　1kg 白目大豆と比べ、色がやや緑がかっているのが特徴。 主な用途は製菓原料用で、他に煮豆や枝豆にも利用されます。 「音更大袖」は糖含量が多いことから味が良く、 主に豆餅（米菓）等の煎豆として用いられています。 最近は納豆や豆腐、味噌にも利用されています。 栄養成分表（100g当たり） エネルギー 422kcal たんぱく質 33.8g 脂質 19.7g 炭水化物 29.5g 食塩相当量 0g 【推定値】

令和6年　新豆　十勝産小豆　1ｋｇ おめでたいハレの日に炊くお赤飯や お汁粉やぜんざいや“あんこ(餡)”和スイーツには欠かせないお豆です ビタミン類ではビタミンB1,B6を筆頭としたビタミン類、 ミネラル類ではカリウムを多く含んでいます。 そのほか鉄分やマグネシウムなどの補給にも役立ちますし、 アントシアニンなどのポリフェノールが豊富に含まれていることから 抗酸化食材としても注目されています。 小豆　乾燥豆　栄養成分表示(100ｇあたり） 熱量339kcal、タンパク質15.5ｇ、脂質2.2ｇ、炭水化物58.７ｇ (この数値は、目安です） 内容量　1kg

令和6年　新豆　十勝産小豆　500g おめでたいハレの日に炊くお赤飯や お汁粉やぜんざいや“あんこ(餡)”和スイーツには欠かせないお豆です ビタミン類ではビタミンB1,B6を筆頭としたビタミン類、 ミネラル類ではカリウムを多く含んでいます。 そのほか鉄分やマグネシウムなどの補給にも役立ちますし、 アントシアニンなどのポリフェノールが豊富に含まれていることから 抗酸化食材としても注目されています。 小豆　乾燥豆　栄養成分表示(100ｇあたり） 熱量339kcal、タンパク質15.5ｇ、脂質2.2ｇ、炭水化物58.７ｇ (この数値は、目安です） 内容量　500g

【年末年始に向けて、価格据え置きで販売中‼】 令和6年　北海道産黒大豆(光黒）　1kg 黒大豆の「光黒」は、名前の通り、表面がつやつやとしており、 その光沢からこの名前が付けられました。 そのまま食べても大変おいしく、甘さが強いため、 お菓子の材料として使用されることが多いのが特徴です。 黒豆は植物性タンパク質、食物繊維、シアジニン、サポニン、ビタミンE、 イソフラボン、アントシアニン（ポリフェノールの一種）など様々な栄養素が バランス良く含まれている自然健康食品です。 ※遺伝子組み換え無し 黒大豆　乾燥豆(100ｇあたり） 小豆　乾燥豆　栄養成分表示(100ｇあたり） 熱量422kcal、タンパク質33.8ｇ、脂質19.7ｇ、炭水化物29.5ｇ (この数値は、目安です） 内容量　1kg ※発送までお時間を頂いております。 ご了承頂ける方のみ、ご購入のご検討をお願い致します。

令和5年　十勝産大正金時豆　1kg 形、味ともに優れる大正金時はいんげん豆の代表的な品種 金時豆は粒の形が良く、食味も優れていることから、煮豆用に最も適した豆とされ、 洋風の煮込み料理にもよく用いられます。甘納豆の原料としても重要です 金時豆　乾燥豆　栄養成分表示(100ｇあたり） 熱量333kcal、タンパク質19.9ｇ、脂質2.2ｇ、炭水化物57.8ｇ (この数値は、目安です） 内容量　1kg

令和5年　十勝産大正金時豆500g 形、味ともに優れる大正金時はいんげん豆の代表的な品種 金時豆は粒の形が良く、食味も優れていることから、煮豆用に最も適した豆とされ、 洋風の煮込み料理にもよく用いられます。甘納豆の原料としても重要です 金時豆　乾燥豆　栄養成分表示(100ｇあたり） 熱量333kcal、タンパク質19.9ｇ、脂質2.2ｇ、炭水化物57.8ｇ (この数値は、目安です） 内容量　500g

模様の入り具合が虎に似ていることから、虎豆と呼ばれるインゲン豆です。 虎豆は豆が柔らかくて煮えやすいのが特徴で、粘りがあってとてもおいしく煮れます。 主産地の北海道では、煮豆と言えばこの豆を指すくらい煮豆に適していて、古くから「煮豆の王様」とも言われています。

令和6年　北海道産紫花豆　500g 紫花豆などの花豆は、食物繊維が豊富です。 カリウムやナイアシンなどの栄養素も多く含まれています 紫花豆　乾燥豆　栄養成分表示(100ｇあたり） 熱量332kcal、タンパク質17.2ｇ、脂質1.7ｇ、炭水化物61.2ｇ (この数値は、目安です） 内容量 500g

令和5年産　山花豆（希少品種） 『高級菜豆』と言われ、紫花豆や白花豆と違い少量栽培の大変希少な高級花豆となり、市場に出回ることがない花豆となり、味も豆の甘味があり皮も柔らかく濃厚な美味しい豆となります。 栄養成分表（100g当たり） エネルギー 332kcal たんぱく質 17.2g 脂質 1.7g 炭水化物 61.2g 食塩相当量 0g ※八訂成分表による推定値

令和5年産栗豆500ｇ 北海道で栽培されている在来種のいんげん系の豆の一種です 味に深みとコクがあり、十勝地方では、煮ると栗のようにポクポクして いるので栗豆と呼ばれており、煮豆にするととてもおいしいと評判です。 数量限定にて、販売です

令和6年産　白大豆 とよまさり　1kg 北海道内でもっとも多く生産されている人気大豆 味噌づくりに購入される方が多くいらっしゃいます どんな料理にも合わせやすく、使いやすいお豆となっております 栄養成分表（100g当たり） エネルギー 422kcal たんぱく質 33.8g 脂質 19.7g 炭水化物 29.5g 食塩相当量 0g 【推定値】