令和6年　新豆　十勝産小豆　1ｋｇ おめでたいハレの日に炊くお赤飯や お汁粉やぜんざいや“あんこ(餡)”和スイーツには欠かせないお豆です ビタミン類ではビタミンB1,B6を筆頭としたビタミン類、 ミネラル類ではカリウムを多く含んでいます。 そのほか鉄分やマグネシウムなどの補給にも役立ちますし、 アントシアニンなどのポリフェノールが豊富に含まれていることから 抗酸化食材としても注目されています。 小豆　乾燥豆　栄養成分表示(100ｇあたり） 熱量339kcal、タンパク質15.5ｇ、脂質2.2ｇ、炭水化物58.７ｇ (この数値は、目安です） 内容量　1kg

令和5年　十勝産大正金時豆　1kg 形、味ともに優れる大正金時はいんげん豆の代表的な品種 金時豆は粒の形が良く、食味も優れていることから、煮豆用に最も適した豆とされ、 洋風の煮込み料理にもよく用いられます。甘納豆の原料としても重要です 金時豆　乾燥豆　栄養成分表示(100ｇあたり） 熱量333kcal、タンパク質19.9ｇ、脂質2.2ｇ、炭水化物57.8ｇ (この数値は、目安です） 内容量　1kg

『高級菜豆』と言われ、紫花豆や白花豆と違い少量栽培の大変希少な高級花豆となり、市場に出回ることがない花豆となり、味も豆の甘味があり皮も柔らかく濃厚な美味しい豆となります。 栄養成分表（100g当たり） エネルギー 332kcal たんぱく質 17.2g 脂質 1.7g 炭水化物 61.2g 食塩相当量 0g ※八訂成分表による推定値

令和5年産栗豆500ｇ 北海道で栽培されている在来種のいんげん系の豆の一種です 味に深みとコクがあり、十勝地方では、煮ると栗のようにポクポクして いるので栗豆と呼ばれており、煮豆にするととてもおいしいと評判です。 数量限定にて、販売です

北海道産手亡豆　1ｋｇ 大手亡は種皮が白い「白インゲン」の一種です。 食物繊維が豊富な豆類の中でもトップクラスに豊富です。しかも茹でると炭水化物の一部がレジスタントスターチに変化するので、食物繊維量が実質的に増加するという性質もあります。 白餡の餡によく使用されますが、手亡豆はさっぱりとして炊き方も簡単ですから、実は色々な料理に非常に使いやすいです。