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令和5年北海道産 虎豆 500g
¥850 税込
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模様の入り具合が虎に似ていることから、虎豆と呼ばれるインゲン豆です。
虎豆は豆が柔らかくて煮えやすいのが特徴で、粘りがあってとてもおいしく煮れます。
主産地の北海道では、煮豆と言えばこの豆を指すくらい煮豆に適していて、古くから「煮豆の王様」とも言われています。
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